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1400円

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お子様にも人気の甘めの酢飯がやさしいお味。
食べきりサイズが嬉しい紀州の笹寿司(早寿司、鯖寿司)

食べやすくて美味しい!酢飯で作る紀州鯖寿司

商品名 紀州なれずし
内容量 2本入(1本約460g ・・・ご飯1合分)
原材料 米、鯖、食塩、酢、トレハロース
賞味期限 発送より5日間
保存方法 直射日光を避け、15℃前後で保存し、お早めにお召し上がりください。
送料 700円(税抜)でお届けさせて頂きます。
但し、北海道へのお届けは1,540円(税抜)、沖縄へのお届けは1,740円(税抜)の送料をお願いします。

2箱以上のお買上げで送料無料でお届け致します。
※北海道へのお届けは840円(税抜)、沖縄へのお届けは1,040円(税抜)の送料をお願いします。

商品同梱についての詳細からご確認ください。
←熟練の技!
おばちゃんの熟練の技、アセの葉包みをご覧ください!
(私とおばちゃんの雑談が多少入っておりますので、音量を切ってご覧ください^^;)
販売者 株式会社ふみこ農園
和歌山県有田郡有田川町野田594-1
お届けについて このなれずしはお客様からご注文を頂いてから、製造させて頂いております。
尚、このなれずしは全て手作業の為、大量生産が出来ません。
漬かり具合によりお届けにお時間を頂く場合がございます。
申し訳ございませんが、どうぞご了承くださいませ。
商品特徴
『なれずし』とは、時間がたって味加減が良くなり熟成するチーズや納豆、ヨーグルトのように、塩漬けした魚(サバ)を塩抜き、骨抜きし、約1合のご飯にのせて天然のアセの葉で包み、桶に漬け込み重石を置いて、味が熟す(発酵熟成)するのを待つ昔からここ紀州有田地方に伝わる伝統的な発酵食品です。

*漬け込み期間が4~5日のものは「早なれ」と呼び、ほとんどの方にお召し上がり頂けるお味です。
*漬け込み期間が6~8日のものは「中なれ」と呼び、なれずし通の方におすすめ致します。
*漬け込み期間が9日~2週間に及ぶ「本なれ」は・・・初めての方にはオススメ出来ません!アセの葉もずいぶん変色し、…はっきり言ってスッパイです。そして、まるでブルーチーズのような濃厚なものすごい匂いがします。

なれずしは、その強い香りのため好き嫌いが分かれるところですが、不思議なことにハマれば本当に病み付きになってしまうお寿司です。

北海道、青森、秋田、鹿児島、長崎、沖縄、離島へのお届けは控えさせて頂きます。
※なれずしは全て手作業の為、大量生産が出来ません。漬かり具合によりお届けにお時間を頂く場合がございます。

お問合せはフリーダイヤルでもどうぞ。

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リピート購入しました。初回は、値段が安過ぎる商品で心配でしたが、値段以上または価格程度の品物かなと評価します。羽の部分が、ヘタリやすいのと折れやすいので取り扱いは少し注意が必要です。

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長持ちしますよ

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これ正規品ですかねぇ?届くのを楽しみに待ってましたが開けてショルダー付けたら捻れがなかなか直せなくて困りましたショルダーが細いので強引に捻ると切れてしまいそうで怖かったです。新品には間違いないようですけどとにかくショルダーのねじれのまま束ねてあって戻すのに苦労しました。。バッグの機能的なところは素晴らしいです。

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うちの窓には使えなかった。うちはすぐ近くに線路が走っているので、防音の窓になってるので、普通の窓より分厚いから磁石がもたないみたい・・・くっつくのはくっつくが、動かすと落ちてしまい全く使えなかった。残念。

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自宅アルミフェンスの上にカラスなどが止まっていることがあり、大変不具合に感じていましたので、テグスなどの釣り糸で防鳥線を張っていましたが、劣化によってか、フェンスの角かで切れることがあり補修を頻繁にしなければならないのが、手間でした。そこで切れる心配のない細いワイヤーで貼ったらいいだろうと考えましたが、ワイヤならではの端末処理でしたが、鉛パーツでワイヤのアイを作れるようになっているのでこちらを注文し、長さもたっぷり100メーターありましたから、自分が必要とする距離に十分足りました。

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40年くらい寝ていたすのこ切りました

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★釣った魚を旨く食べるシリーズ『黒鯛』編★


ハァ――――――――イ!!
新年も明けて、、、ふだんに戻って来ましたが、、、
コロナも治まらず、、、物価は上がり、、、
どうなっちゃうの~って感じですが、、、
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そんなのかんけぇねぇーーーーーーって
元旦よりへチ釣りやって本命ゲットしてくる
へチファン様見たいな方もおれば、、、
ずーーーーっと飲み食いが続き、、、
身体が重い方もいらっしゃるでしょう~
RFCも昔は元旦釣行を毎年やっていたんですがねぇ~
中防の赤灯とか青灯とか入れなくなってやめたかねぇ~
若洲の堤防でも何年かやっていたんだけどねぇ~
いつも仕事が忙しい方もこの元旦RFC釣行は来れると
来ていた方も居たんですが、、、
結局、、、寒いんでやめたかな?
15年前位でやめたかなぁ~Blogさかのぼって見てみりゃ分かるか
そんなことより、、、、
昨年来の『旨い魚を釣るシリーズ』
館山のボート釣行がメインでしたが、
今年は、『釣った魚を旨く食べるシリーズ』をやって行きたいと思います。
なぜ、、なぜと、、、RFCには魚屋や寿司屋や居酒屋やバーテンダーや水道屋が居ます。
ほとんど、、、釣った魚はリリースして来ましたが、、、それでは、、、〇〇〇〇〇〇!
今年は、自由ですがRFCメンバーは『釣った魚を旨く食べる』を頑張って見ます~。
さっそく、、、、、こないだの休みにKimdさんが今年初のへチに行って来ましたぁーーー!
40cmアップの太った黒鯛をゲットして来ました~。
今年の初物をやってくれましたぁーーーー!
まずは三枚におろして
御造り
骨と筋は潮汁
鍋を用意して黒鯛しゃぶしゃぶ
黒鯛しゃぶしゃぶ用切り身
これはぁーーーーーーー凄すぎる!!
うまそぉーーーーーーーーーーーだぁ!!
↑kimdさんは、居魚屋『〇〇』の主人ーーーーーーでは、無い!?
IT企業のエンジニア??いやいやダンサーだぁ!!
はばがあるねぇーーーーーーーーーーRFC!!

# by ykuroaka | 2023-01-12 15:50 | Comments(3)  

★元旦より最奥部で黒鯛ゲット★



元旦より東京湾最奥部での黒鯛釣果がありました。
へチファンさんより!
元旦から電車釣行で水の広場公園のへチにゴーです。
アタリはほとんど無くキビシーところ何とか1枚ゲット出来ました。
よく引きましたが水温が低いせいか早めに浮かす事が出来ました。
   正月に幸運の48㎝です!
流石がお見事です!

# by ykuroaka | 2023-01-09 14:06 | Comments(0)  

★新年明けましておめでとうございます。★

黒鯛良夫の東京湾最奥部黒鯛へチ釣りⅠ
今年も宜しくお願い致します


今年も↑のような画像と
RFC黒鯛情報等を出して行きます。


# by ykuroaka | 2023-01-03 11:32 | Comments(4)  

★お世話になりました★



本年は黒鯛良夫の東京湾最奥部黒鯛へチ釣り1
を見て頂きまして、
大変にありがとうございました。
よいお年をお迎えください。


# by ykuroaka | 2022-12-31 08:24 | Comments(0)  

★寒い中で汗かきながらの勝浦担々麵★


ホォ――――――――――――イ
寒い日が続きます――――――――ウ
こんな時は、汗かくラーメンだぁ~!
そんなんで、、、、タンタンメンが食べたくなった。
それじゃぁーー行こう♪
勝浦タンタン麺・・・・勝浦へ
何処のお店が良いか・・思いながら走らせていると
・・・・なんと・・・江ざわ・・・の前に着いた。
やっぱ・・・ 【江ざわ】  かぁ~ねぇ
食べる前に・・江ざわ食堂五箇条

担々麵・・・辛さは選べるよ!
これが、ノーマルの辛さだけど↓ けっこう辛いよ!
汗かきかき食べる・・人によってかかない
ここの餃子はモチモチしていて旨いよ
必ず頼む餃子
本当はもつ煮込みも旨い
で=もつ煮込みは最高だしょ~やって見~ぃ
今回は出来ませんでした~
どんぶりの底には・・・・・
リペアライン 美容液 成分 リペア洗顔フォーム リペアラインリソウ の基礎化粧品 スキンケア で、保湿と潤いを 乾燥
今回は頑張ってのんでもうたぁ~
良い汗をかきましたぁーーーーーー!

# by ykuroaka | 2022-12-26 14:46 | Comments(4)  




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